Hot ice

การทดลองที่น่าตื่นเต้น เปลี่ยนน้ำ---> เป็นน้ำแข็ง?!

อุปกรณ์มีดังต่อไปนี้1.สารSodium Acetate                 2.น้ำ                  3.หม้อขั้นตอนการทดลอง1.ต้ม Sodium Acetate ในน้ำต้มเดือด จน Sodium Acetate ละลายการเป็นของเหลว2.นำสารละลาย Sodium Acetate ไปแช่ในตู้เย็น3.นำสารละลาย Sodium Acetate ที่เพิ่งเอามาจากตู้เย็นนำมาเทใส่จาน หรือภาชนะ
4.เมื่อนำนิ้วไปสัมผัสกับสารละลาย Sodium Acetate ในภาชนะ ก็กลายเป็นของแข็ง ซึ่งเราสามารถ5.นำสารนั้นมาต้มใช้ใหม่ได้